Situés entre le Vallespir et la Plaine du Roussillon, il s'agit là de la région la plus pénible pour circuler avec la plupart du temps des routes étroites, longues et parfois sinueuses, mais n'enlevons rien au charme des Aspres qui comportent 24 communes. Situées entre 100 et 1200m, les Aspres possèdent un important patrimoine comme le Prieuré de Serrabone par exemple ou Castelnou (classé parmi les plus beaux villages de France).